集団食中毒の「えびす」運営会社、肉を卸した大和屋商店に3億円賠償請求へ

ニュース速報板 (22/63)

1：名無しさん＠涙目です。(宮城県) 2011/12/12(月) 11:37:56.21 ID:MdmEnVVu0 BE:486502193-PLT(12001) ポイント特典 << 56

　５人の死者を含む１８１人の患者を出した焼き肉チェーン「焼肉酒家（さかや）えびす」の集団食中毒事件で、運営していたフーズ・フォーラス社（金沢市、清算手続き中）は近く、肉を卸した大和屋商店（東京都板橋区）に約３億円の損害賠償を求める調停を東京簡裁に申し立てる方針を固めた。フーズ社関係者への取材で分かった。

　賠償金を患者らへの補償に充てたい考えで、調停が不調に終わった場合は民事訴訟も検討している。

　関係者によると、同社は、富山県が１０月にまとめた中間報告や独自調査などをもとに、えびす各店に納入される前に肉が腸管出血性大腸菌Ｏ（オー）１１１に汚染していたと主張。集団食中毒を起こした原因は大和屋側にもあるとの見方を強め、「欠陥のある商品を卸した点で、大和屋側にも重大な過失がある」としている。


http://www.asahi.com/national/update/1212/OSK201112120013.html

2：名無しさん＠涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 11:38:49.58 ID:iYA3O3cU0

えびすだけ叩かれてるけど、卸も叩かれるべきだわな

3：名無しさん＠涙目です。(滋賀県) 2011/12/12(月) 11:39:00.97 ID:u2FoLUrJ0

大丈夫かよｗ橋下大阪市長みたいに脅迫されるんじゃねーか？ｗ

4：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州) 2011/12/12(月) 11:39:04.17 ID:Z2MS6MIL0

勘坂は許した

5：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 11:39:06.74 ID:hnVw7A380

泥沼だこれー

6：名無しさん＠涙目です。(dion軍) 2011/12/12(月) 11:39:22.01 ID:GTGmkEA30

えびすも卸もガキに食わした親も悪い

7：名無しさん＠涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 11:40:13.23 ID:J+N5vplQ0

当然の処置なのに今更だな

8：名無しさん＠涙目です。(神奈川県) 2011/12/12(月) 11:40:45.96 ID:hnVw7A380

卸も当然悪いんだけどだからといってえびすの責任が軽くなるかっていうとならないただのお金の裁判

9：名無しさん＠涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 11:41:15.12 ID:TS5SX3Wj0

焼肉にされちゃう＞＜

10：名無しさん＠涙目です。(東京都) 2011/12/12(月) 11:41:42.16 ID:VOIKZAop0

やっと黒幕登場か
タブーに触れたえびす社長が心配だわ

11：名無しさん＠涙目です。(沖縄県) 2011/12/12(月) 11:42:49.93 ID:ruEwhvT70

※ユッケ食中毒事件の『焼肉えびす』 2007年頃から2ch(焼肉板)で酷評されていた

○富山県のおいしい焼肉＆ホルモン屋○
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/kbbq/1144297321/291

291 ：名無しさん＠お腹いっぱい。：2007/10/08(月) 23:46:20 ID:fxlWAOL6
実話↓

店に飯食いにいって
近くにいたｶｯﾌﾟﾙの男の声がデカくて聞こえてムカついた話だが
他にも聞こえて同じようにムカいた客もいるはず！

男はオーナーらしく
うちの店と連発
「うちの店は量を減らして安くしたかわりに酒の値段あげたから酒飲むやつは馬鹿だ」
と高笑い
「うちの客は貧乏人が集まってきて本当こわいよ、あいつら安ければ何でも食べる味音痴なんだよ」
と大笑い
「客は食べなくてもいいから注文だけ沢山してさっさと帰って、金を使っていくやつだけが客だ」
「金沢の人は本当にケチだ」
「うちの社員も金は欲しい、でも金は使いたくないってやつばかりでさ、あいつら本当なめてるよ」

こんな会話が聞こえ俺のディナーを不味くさせられ！
人を馬鹿にして嘲笑った奴らが何処の奴らが店を出て乗った車をみると富山ナンバー
そして、顔を覚えていた俺は
後で俺はそいつが誰だかわかった！
そいつの店に食べに行ってしまっていたが、これからは、え〇す もう行かねえよ！

12：名無しさん＠涙目です。(兵庫県) 2011/12/12(月) 11:43:05.77 ID:JTJ8RLGQ0

これが馬肉の争いってやつか。

16：名無しさん＠涙目です。(宮城県【11:34 宮城県震度1】) 2011/12/12(月) 11:48:03.12 ID:HBOUAtBc0

大和屋最初から知らんふりしてたもんな

18：名無しさん＠涙目です。(関西・東海) 2011/12/12(月) 11:49:26.91 ID:Fdr68GR10 << 36

ちゃんとトリミングしないからって話だったろ
他で食中毒出てなかったら負けるんじゃね

36：名無しさん＠涙目です。(茸) 2011/12/12(月) 12:16:08.85 ID:G7Tu7yax0 << 39

>>18
トリミング不要って名目で売ってたとかなんとか

39：名無しさん＠涙目です。(茨城県) 2011/12/12(月) 12:20:50.83 ID:Gp42QBNh0 << 41

>>36
生食不可なもんだからトリミング不要ってんじゃなかったっけ？
んで、どうしても生食したいならトリミングして〜って感じだった気がする
よく覚えてないけど

41：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) 2011/12/12(月) 12:25:28.43 ID:YBVClVgO0 << 43

>>39
トリミング不要じゃなくて
歩留まり１００％。

歩留まり＝食べられるところ

これは卸側のカラクリみたいなもので
「トリミングしたあとの端肉は、焼肉として使えます」って意味だったのに
えびすの社長がトリミング不要と勘違いしてたって話し。


食肉業界のダークさはみんな知ってるだろう
この「歩留まり」を盾にされてえびす側が負けるよ

相手が海千山千なんだからw

43：名無しさん＠涙目です。(茸) 2011/12/12(月) 12:37:49.66 ID:G7Tu7yax0

>>41
そうゆう意味なのか
それは知らんかった

30：名無しさん＠涙目です。(禿) 2011/12/12(月) 12:07:40.01 ID:cYQgTShmi << 35

本来生肉客にだしちゃためなんだろ？

35：名無しさん＠涙目です。(アラバマ州) 2011/12/12(月) 12:15:18.43 ID:BQOTLp+h0

>>30
厚労省の指導はそうなってるんだよね
生食専用の肉しか店に出すなよと
それをガン無視して客に提供してた店があるんだそうだ
しかも自主的に何の防御策もとらずに

53：名無しさん＠涙目です。(茨城県) 2011/12/12(月) 14:08:38.05 ID:wsp7XtCT0 << 55

そもそもここまでひどくなったのは、この焼肉店だけって時点でおかしいだろ
業界の慣習で何とか乗り切ってきたのを、バカ社長がトンデモないことして
被害拡大したんじゃん

55：名無しさん＠涙目です。(東日本) 2011/12/12(月) 14:42:27.89 ID:JR+KMSVp0

>>53
この社長馬鹿じゃないぞ

政府が馬鹿なんだよ
法律で禁じていればこんなことは起きなかった

(>> ソース)