2011年9月11日日曜日

釣ったフグを自宅で刺身に…肝なども食べる 夫婦が意識不明の重体 諫早

ニュース速報+板 (48/732)

1:西独逸φ ★ 2011/09/11(日) 14:39:14.53 ID:???0 << 30 34 57 80 251 257 264 338 345 379 420 482 580 649 659 707 724
長崎県は10日、フグを自宅で調理して食べた諫早市の夫婦が意識不明の重体となったと発表した。

県生活衛生課によると、2人は9日午後6時半頃、夫(68)が自宅近くの橘湾で釣ったフグを刺し身にして、
肝なども食べたという。

約1時間後に妻(65)が口や手足のしびれを訴え、その後、夫も発症してともに市内の病院に運ばれた。

フグの毒で全身がしびれ、呼吸ができなくなったとみられる。

県内では2001〜08年、フグによる食中毒が22件起き、6人が亡くなったが、09年以降は発生して
いなかった。同課は「自宅で安易にフグを調理するのは絶対に避けてほしい」と注意を呼びかけている。

ソース
読売新聞 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20110911-OYT1T00318.htm?from=main7
30:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 14:43:20.75 ID:b4zA80cB0
>>1
そりゃそうだよ。
57:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 14:46:50.14 ID:zqpnZwF20
>>1
単なる自殺だろう
257:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:12:58.69 ID:hEgI4Cj70
>>1
>県内では2001〜08年、フグによる食中毒が22件起き、6人が亡くなったが、09年以降は発生していなかった。

ああ、2年も経てばフグに毒あることなんか忘れちゃうからね。長崎のアイノコどもは。
この後何件か発生して、フグには毒がある事を再び学習し、収束していくんだろうな。
251:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:11:17.68 ID:mXRFf7h40 << 266
んむ... >>1は釣り常連なんだろ? 講習も受けていると思うけど? 今の時期、なんで肝なんか食ったんだろ?
266:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:15:45.64 ID:iXpq4WW20
>>251
他のサバフグをシロサバフグと間違えた可能性もある
420:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 16:14:50.46 ID:RdEIKJhPP << 426
>>1
>自宅で安易にフグを調理するのは絶対に避けてほしい

お役人様らしい。どうせ勧告なんかガン無視して食うんだから逆にこれらの箇所は
特に危険と解説して調理する事を前提にしたリスク管理に移した方が良い。
結果としてより多くの県民の命を救える。
426:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 16:18:20.64 ID:1LkHCG5Q0
>>420
むしろ死ぬ奴が増えると思う
482:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 16:45:08.15 ID:8udrFU410 << 486
>>1
>フグの毒で全身がしびれ、呼吸ができなくなったとみられる。
>
解毒剤が無いんだよな、対処療法で胃洗浄するしかない。
窒息死するかは運次第。
486:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 16:46:18.44 ID:iXpq4WW20 << 497
>>482
人口呼吸器をつければいいんじゃないのか?
497:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 16:50:51.46 ID:VrpiSbex0
>>486
それでOKだが、それをしてさえ1割程度死ぬ。
580:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 17:32:37.40 ID:wWr7jk+V0 << 584
ふぐの毒ってあたると筋肉が痙攣して
自発呼吸ができなくなるからもう>>1の人は脳死だろうな
584:◆DBRS6n/8u2 2011/09/11(日) 17:35:35.36 ID:IXtSs7vh0 << 592
>>580
人工呼吸器つけて、ほっときゃ抜けて治る。

全身麻酔と変わらんからな。

ただし、入院までに呼吸停止で5分経過してたらオシマイ。
592:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 17:40:11.76 ID:TG6PpS5B0
>>584
てことはあらかじめ人工呼吸器用意しておけば肝とか堪能する事が出来るんだな
4:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 14:40:42.02 ID:4Ylshi/80 << 21 377 470
いさはやなんとも
21: 忍法帖【Lv=24,xxxPT】 2011/09/11(日) 14:42:49.46 ID:MJ4zh0eV0
>>4で終わっちまった

解散〜
470:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 16:41:45.91 ID:X9rl37HW0
>>4
満足したw
16:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 14:42:06.88 ID:kUcnBn8L0 << 37 516 616
何で肝食べた?
37:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 14:44:04.41 ID:JTOguHBY0
>>16
肝を取り除いても、肝を傷つけて取ってたら意味ないんだよね
516:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 16:58:55.90 ID:MN86+mPp0
>>16
もしかして「加熱すれば大丈夫」とかおもっちゃったのかも
616:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 17:50:22.39 ID:0gdSTvkH0 << 619
>>16
日本で取れる海産物で三大美味の内の一つだから
上質なフグ肝さえ食えれば死んでも良いという挑戦者は後を断たない
619:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 17:54:24.82 ID:Yb0HieaJ0 << 622
>>616
カワハギのキモを食ったあとに「これよりフグのは美味いんだよな・・・」と
思うと、調理しちゃう奴の気持ちも分らないでもない。
622:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 17:56:09.08 ID:wbktAjsJ0 << 627 637 674
>>619
カワハギの肝が世界で一番美味い食い物だと思う
637:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:26:32.81 ID:VHT3zEq+O
>>622
カワハギの肝も美味いが、上質なオコゼの旬の肝も勝るとも劣らずに美味いっ!
627:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:01:58.89 ID:QAppxA9qO << 657
>>622
俺40だけど二十歳の女子大生にご馳走したらお礼にアワビくれたよ
デートでカワハギのキモはホテルへの近道
657:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:47:20.01 ID:zoEcwH/I0
>>627
キモ親父乙
674:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:58:11.96 ID:Yb0HieaJ0 << 712
>>622
かわいそうに。本当に美味い肝を食ったことがないんだな。
いいでしょう。来週の同じ日同じ時間に、俺が最高の肝を
食べさせてあげますよ
712:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 19:18:35.59 ID:1l/tNLvn0
>>674
山〜岡、さっさと辞任しろ
26:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 14:43:12.03 ID:AfRsn9rl0 << 41 168 238 273 360

フグの皮って、なんであんなに、ぬるぬるぽなの?
41:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 14:45:03.58 ID:IwwhhG6p0
>>26
お母さんの愛情がこもってるから
238:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:08:56.13 ID:4pWw337A0
>>26
ガッ
165:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 14:58:52.45 ID:2k2QZZso0
245:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:10:15.65 ID:FotPEEV40 << 259 263
俺こないだ萩で釣った大きなクサフグ? を親戚のおっちゃんが捌いてくれて親父と一緒に刺身で食べたけど、美味しかった。
肝も若干残ってたようなかんじだったけど、上手に捌く事捌く事。

けれど、死ぬかもと思ったから母親にはメールを念のため送った。

素人は手をだしてはいけない。

親戚は免許持ってないけどね。




263:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:15:17.73 ID:SxfZCWKi0
>>245
それは危険だよ。
素人の調理は基本さけたほうがいい。
毎年死人がでるのはそういう過信からだろうし。
259:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:13:39.06 ID:GzUT4sjv0 << 268 408
>>245
クサフグって全身が毒の塊だぞ
水族館でも行って勉強してこい
408:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 16:08:00.07 ID:NsOrKvD10
>>259
資格持ちのプロが料理したものは食えるって
Wikiに書いてあった
268:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:16:38.30 ID:FotPEEV40 << 276
>>259

まじ??
ソースある?
また来月帰って釣りしてつれたら食べると思う&食べさせられると思うけど 汗
276:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:18:10.39 ID:GzUT4sjv0 << 287 303 359
>>268
マジで知らないのか?水族館好きな子供でも知ってるぞ
クサフグ 全身毒でぐぐれ。
287:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:20:42.99 ID:816NcDWk0
>>276
釣り板の連中は食ったりするみたいよ。
ググったら調理してる画像とかでてくるよ。
359:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:43:26.41 ID:lgj2DDFl0
>>276
クサフグは肉は食えるようだが。皮はアウト。
そのキーワードで、そのものずばりで引っかかるのは
2ちゃんか出所不明のwikiだけなんだがw
303:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:24:32.16 ID:FotPEEV40 << 313
>>276

今、ウィキったらクサフグ食べれるってよ?
313:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 15:28:33.99 ID:oTPDHRgU0
>>303
一般的にはクサフグの身は弱毒。
地方と季節と個体差でまれに強毒になるから要確認。
俺は食わない。小さいからさばくの面倒だし。
660:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:49:31.18 ID:uPAq4Z4T0 << 661 664 667
釣ったフグってことは草フグの可能性が高いなぁ
あれは全身なにもかも毒で食べられるところがないはず
664:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:54:48.03 ID:YuqiTXK70
>>660
クサフグを喰う奴は意外と多いぞ。
ショウサイとかに比べると、無理して喰う程の味じゃあ無いらしいけど、
簡単に釣れるから、無謀な事をやってしまうみたい。
661:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:51:03.77 ID:X9rl37HW0 << 668
>>660
クサフグで死ぬ程度なら68歳まで生きねえよw
668:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:56:02.03 ID:uPAq4Z4T0
>>661
でもなぁ草フグかオキナワフグ以外検討つかないよ
トラフグは沖合いに出る必要あるし
667:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:55:52.47 ID:FxTL5WCF0 << 676
>>660
釣ったクサフグなら子供の頃さんざん食わされたよ。
親が頭が悪くてフグ毒は火を通せば大丈夫、もしあたっても腹を壊す程度、てな認識だったので。
まあクサフグもフグ、食えば美味かったけど。
676:名無しさん@12周年 2011/09/11(日) 18:59:10.85 ID:uPAq4Z4T0

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